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Nome do Produto |
L( )-ácido ascórbico |
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Fórmula |
C6H8O6 |
Peso molecular |
176.12 |
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Nº CAS |
50-81-7 |
Quantidade |
500KG |
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Itens |
Especificação |
Resultados |
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Aparência |
Pó branco a ligeiramente amarelo |
Em conformidade |
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Ensaio |
99% | 99,4% |
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CONCLUSÃO |
O resultado está em conformidade com o padrão |
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Ponto de fusão 190-194 ° C (dezembro)
Rotação específica 20,5º (C = 10, H2O)
Ponto de ebulição 227,71 ° C (estimativa aproximada)
Densidade: 1,65g / cm3
Índice de refração 21 ° (C = 10, H2O) fema2109 | ácido ascórbico
Condição de armazenamento: armazenar a 5 ° CTO 30 ° C
Solubilidade H2O: 50mg / mlat20 ° C, transparente, quase incolor
Forma: Pó
Coeficiente de acidez (PKA) 4,04,11,7 (AT25 â)
Cor: branco a amarelo claro
valor de PH: 3,59 (solução de 1 mm); 3,04 (solução 10mM); 2,53 (solução de 100 mM);
Odor (odor) inodoro
Descoloração do indicador ácido-base (faixa de valor de pH: 1-2,5)
Atividade óptica[ α] 25/D19,0 a 23,0°,c=10% em H2O
Hidrossolubilidade 333g/L (20ºC)
Síntese de intermediários orgânicos.
